油炸食物怎样吃？

早餐油条必不可少？薯片薯条爱不释口？

林林总总的油炸食物香脆可口，吸引着你的味觉，对吧？

但是，你又知不知道淀粉在高温油炸之后会释放出一种叫做丙烯醯胺的致癌物质呢？

而且，你又有没有担心过，吃了太多油炸食品会油水过多，导致肥胖呢？

肯德基，麦当劳这类快餐店众多的欧美国家，体重超标人士每年都在增长。

看到这里，你是不是想放下手中的油炸美，但是又舍不得？

其实没关系的，现在就由阿牧来告诉你健康享受油炸食品的方法吧。

首先，很遗憾的告诉你，你要和以下几种油炸食物说拜拜：

1.油条：那些不知道用什么油炸出来的街边油条。卫生先不说，明矾知道么？就是那些街边油条富含的，会导致老人痴呆哦。自己炸的或者餐厅做的还是可以吃的，比较放心，但也不能吃太多。

2.薯条：大家去麦当劳或者肯德基的常菜，但以后尽量别吃了。薯条里的反式脂肪含量很高，会引起冠心病和动脉硬化等疾病。

3.薯片：周董也很喜欢吃的薯片，为什么不建议大家吃呢？因为薯片含有高度盐分，会导致血压增高。而且假如每天吃一包薯片，一个月后，保证变胖。

4.麻花等面粉类油炸食品：基本上属于垃圾食品，毫无营养。

 就像上火要喝凉茶，体内油脂过多也要吃点东西“减油”，不想变胖子的朋友来一起看看吧：

1.红枣：补血养颜的功效相信大家都很清楚了，还能提高身体的抗氧化和免疫力，降低胆固醇和三酸甘油酯哦。

2.苹果：一天一苹果，医生远离我。苹果的果胶能够降低血液中的胆固醇，维持血压和血脂。

3.玉米：含有很多微量元素，维生素和纤维质，经常吃还能够降低胆固醇和软化血管。但不要吃烤的，要吃煮的。

4.山楂：很多人喜爱的食品，能够加强和调节心肌，增大冠状动脉的血流量，降低胆固醇，促进脂肪的代谢。

5.芹菜：含有较多的膳食纤维和降血压成分，还能够降低血脂和血糖呢。

6.地瓜：含有丰富的膳食纤维和胶质类物质，偶尔吃几个有助排便清肠。

7.洋葱：对血栓的溶解很有作用。本身几乎不含脂肪，所以能够抑制胆固醇的升高。

8.燕麦：能够降低胆固醇和血脂，含有可溶性食物纤维，容易吸收，热量也低，健康食品。

9.山药：可能知道的朋友比较少，山药能够预防心血管脂肪沉积，保持血管的弹性，减少皮下脂肪的沉积。

好了，各种“减油”的食品就介绍到这里了。诶，想减肥的MM们也可以尝试下这些食品呢。不过，要注意分量哦，任何事物都要注意平衡，才能保持稳定。